100年3月營養午餐
供應人數 2,088人
供應日期 22天
NO
|
日期
|
星期
|
主食
|
主菜
|
副菜
|
副菜
|
青菜
|
湯
|
水果/飲料
|
糖類
(克)
|
脂肪
(克)
|
蛋白質
(克)
|
熱量
(大卡)
|
1
|
3月1日
|
二
|
白米飯
|
貢丸燒肉
|
味噌魚
|
洋蔥玉米蛋
|
蒜味菜豆
|
蕃茄如意湯
|
聖女蕃茄
|
104.4
|
33.5
|
38.3
|
872.3
|
2
|
3月2日
|
三
|
沙茶飯
|
西芹雞柳
|
五香肉燥
|
雙菇包白
|
蠔油拌青江菜
|
黃瓜排骨湯
|
統一布丁
|
94.4
|
34
|
37.3
|
932.8
|
3
|
3月3日
|
四
|
白米飯
|
紅燒獅子頭*1
|
椒鹽什錦
|
塔香海根
|
紅絲鵝白菜
|
冬瓜魚丸湯
|
棗子
|
113.7
|
34.5
|
37.1
|
913.7
|
4
|
3月4日
|
五
|
白米飯
|
咖哩雞
|
香腸*1
|
辣炒冬粉
|
蝦皮菠菜
|
豆薯玉米湯
|
開元蘋果汁
|
103.1
|
30
|
32.2
|
871.2
|
5
|
3月7日
|
一
|
白米飯
|
回鍋豬肉
|
桶筍雞丁
|
三色花生
|
炒芥藍菜
|
三絲湯
|
草莓*3
|
123
|
31.5
|
35.2
|
908.3
|
6
|
3月8日
|
二
|
白米飯
|
紅燒鴨
|
花枝河粉*1
|
翡翠豆腐
|
芝麻油菜
|
羅宋湯
|
桶柑
|
108.6
|
32.5
|
38.3
|
880.1
|
7
|
3月9日
|
三
|
割包*1
|
黑胡椒炒肉片
|
麥克雞塊*2
|
銀絲卷*1
|
鹽味毛夾
|
酸菜豬血湯
|
中華豆花
|
84.3
|
36.5
|
39.9
|
885.3
|
8
|
3月10日
|
四
|
白米飯
|
紅麴雞
|
佛跳牆
|
甜豆滑針菇
|
炒大白菜
|
鳳梨銀耳湯
|
蓮霧
|
124.7
|
31
|
36.2
|
922.6
|
9
|
3月11日
|
五
|
地瓜飯
|
蠔油排骨
|
銀芽火腿
|
蟳味蒸蛋
|
炒A菜
|
蔬菜味噌湯
|
金蘋果
|
94
|
30.5
|
34.3
|
847.7
|
10
|
3月14日
|
一
|
白米飯
|
雞肉壽喜燒
|
春捲*1
|
鮮菇百花椰
|
豆酥高麗菜
|
柴魚蘿蔔湯
|
葡萄
|
110.7
|
33.5
|
35.3
|
885.5
|
11
|
3月15日
|
二
|
白米飯
|
醬燒魚丁
|
玉米肉餅
|
黃瓜什錦
|
麻油敏豆
|
蘑菇濃湯
|
柳丁
|
118.2
|
32.5
|
38.4
|
918.9
|
12
|
3月16日
|
三
|
茄汁飯
|
炒三鮮
|
花枝丸*2
|
紅蘿蔔炒蛋
|
炒青江菜
|
芥菜排骨湯
|
中華愛玉
|
93
|
37.5
|
40.1
|
929.9
|
13
|
3月17日
|
四
|
白米飯
|
脆筍炒肉片
|
咖哩鶉蛋
|
雪菜乾絲
|
韭菜豆芽
|
山藥鮮菇湯
|
聖女蕃茄
|
112.9
|
32
|
36.7
|
886.4
|
14
|
3月18日
|
五
|
糙米飯
|
銀蘿燒雞
|
毛豆培根
|
麵筋白菜
|
腐乳油麥菜
|
冬瓜薏仁湯
|
光泉豆漿
|
95.5
|
34
|
39.4
|
945.6
|
15
|
3月21日
|
一
|
白米飯
|
沙茶肉絲
|
檸檬雞柳*2
|
豆薯玉米丁
|
油蔥地瓜葉
|
筍絲蛋花湯
|
蓮霧
|
113.1
|
34
|
36.1
|
902.8
|
16
|
3月22日
|
二
|
白米飯
|
香酥雞翅*1
|
麻婆豆腐
|
蔥酥豆芽
|
炒A菜
|
榨菜肉絲湯
|
桶柑
|
108
|
36.5
|
36.6
|
906.9
|
17
|
3月23日
|
三
|
酸辣湯麵
|
大熱狗*1
|
大肉包*1
|
蒜香菜豆
|
|
開元柳橙汁
|
95.7
|
39
|
36.8
|
881
|
18
|
3月24日
|
四
|
白米飯
|
口水雞
|
爆炒叉燒
|
西芹豆包
|
炒青江菜
|
紫米西米露
|
葡萄
|
130
|
30
|
35.1
|
930.4
|
|
3月25日
|
五
|
校慶
|
19
|
3月28日
|
一
|
白米飯
|
柳葉魚*2
|
肉末麵筋
|
魚板冬瓜
|
炒鵝白菜
|
海芽蛋花湯
|
桶柑
|
108.6
|
32.5
|
33.4
|
860.5
|
20
|
3月29日
|
二
|
白米飯
|
百頁雞丁
|
黑胡椒肉片
|
拌炒高麗菜
|
蠔油芥藍菜
|
酸辣湯
|
聖女蕃茄
|
102.7
|
36
|
42.6
|
905.2
|
21
|
3月30日
|
三
|
沙茶飯
|
泡菜鴨煲
|
南瓜排骨
|
三杯甜不辣
|
炒油菜
|
青菜貢丸湯
|
冰烤地瓜
|
112.7
|
36
|
40.7
|
937.6
|
22
|
3月31日
|
四
|
白米飯
|
蒜味豬排*1
|
咖哩火腿
|
枸杞白菜
|
拌炒青江菜
|
扁蒲肉絲湯
|
葡萄
|
113.9
|
30
|
32.7
|
856.4
|
立緯食品公司 營養師 趙英茹
備註:1. 3月份共供應22天。
2.每日供應四菜一湯加水果(飲品),若遇特殊情形(如颱風天、缺貨、停水【電】)經學校同意方可更改菜單。
|