100年9月營養午餐
供應人數 2,040人
供應日期 23天
NO.
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日期
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星期
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主食
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主菜
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副菜
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副菜
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青菜
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湯
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水果/飲料
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糖類
(克)
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脂肪
(克)
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蛋白質
(克)
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熱量
(大卡)
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1
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8月30日
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二
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白米飯
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蒜泥肉片
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豆皮蝦捲*1
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紅蘿蔔炒蛋
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蝦皮大陸妹
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海芽味噌湯
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龍眼
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123
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31.5
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35.2
|
908.3
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2
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8月31日
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三
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沙茶飯
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冬瓜燒雞
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培根玉米
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麻婆豆腐
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奶焗綠椰菜
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洋芋濃湯
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中華愛玉
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108.6
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32.5
|
38.3
|
880.1
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3
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9月1日
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四
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白米飯
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當歸鴨肉
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西芹肉片
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什錦白菜
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鹽味毛豆夾
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黃瓜龍骨湯
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香蕉
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84.3
|
36.5
|
39.9
|
885.3
|
4
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9月2日
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五
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白米飯
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青蔥雞丁
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油蔥滷肉燥
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茄汁豆包
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炒青江菜
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養生鮮菇湯
|
葡萄
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124.7
|
31
|
36.2
|
922.6
|
5
|
9月5日
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一
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白米飯
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翅小腿*2
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南洋咖哩肉末
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涼拌小黃瓜
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木耳高麗菜
|
紫菜蛋花湯
|
香蕉
|
104.4
|
33.5
|
38.3
|
872.3
|
6
|
9月6日
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二
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胚芽飯
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沙茶肉絲
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枸杞蒸雞
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茶香百頁
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炒空心菜
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健康蔬菜湯
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豆漿
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94.4
|
34
|
37.3
|
932.8
|
7
|
9月7日
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三
|
什錦炒麵
|
柳葉魚*2
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燒肉滷味
|
炒鵝白菜
|
關東煮
|
龍眼
|
113.7
|
34.5
|
37.1
|
913.7
|
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8
|
9月8日
|
四
|
白米飯
|
梅乾雞
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銀芽炒肉絲
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蕃茄炒蛋
|
炒芥藍菜
|
綠豆薏仁湯
|
芭樂
|
103.1
|
30
|
32.2
|
871.2
|
9
|
9月9日
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五
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白米飯
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紅燒排骨
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香腸*1
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芹菜炒冬粉
|
沙茶油菜
|
榨菜肉絲湯
|
冰烤地瓜
|
94
|
30.5
|
34.3
|
847.7
|
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中秋節
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10
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9月13日
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二
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白米飯
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花生豬腳
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回鍋肉片
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炒玉米
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蒜香菜豆
|
青菜豆腐湯
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統一布丁
|
113.1
|
34
|
36.1
|
902.8
|
11
|
9月14日
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三
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台式割包*1(黑胡椒肉片)
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花枝排*1
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銀絲卷*1
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醬汁空心菜
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麵線粳
|
葡萄
|
108
|
36.5
|
36.6
|
906.9
|
12
|
9月15日
|
四
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麥片飯
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三杯雞
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辣炒年糕
|
麻婆豆腐
|
金菇青江菜
|
仙草愛玉湯
|
水梨
|
95.7
|
39
|
36.8
|
13
|
9月16日
|
五
|
白米飯
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炒三鮮
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洋芋肉末
|
芹菜豆乾
|
蒜炒A菜
|
什錦羹
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開元柳橙汁
|
130
|
30
|
35.1
|
930.4
|
14
|
9月19日
|
一
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白米飯
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泰式肉片
|
蘿蔔鴨
|
酸菜麵腸
|
金沙鵝白菜
|
蕃茄黃瓜湯
|
香蕉
|
110.7
|
33.5
|
35.3
|
885.5
|
15
|
9月20日
|
二
|
糙米飯
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紅燒獅子頭*1
|
蜜汁雞丁
|
蛋酥冬瓜
|
豆瓣海帶絲
|
四神排骨湯
|
龍眼
|
118.2
|
32.5
|
38.4
|
918.9
|
16
|
9月21日
|
三
|
鍋燒烏龍麵
|
雞排*1
|
奶皇包*1
|
炒花椰菜
|
|
冰烤地瓜
|
93
|
37.5
|
40.1
|
929.9
|
17
|
9月22日
|
四
|
白米飯
|
起司魚
|
洋蔥燒排骨
|
螞蟻上樹
|
枸杞油菜
|
甜薯芋頭湯
|
葡萄
|
112.9
|
32
|
36.7
|
886.4
|
18
|
9月23日
|
五
|
白米飯
|
鶉蛋肉燥
|
蒸燒賣*2
|
蝦米毛豆
|
炒青江菜
|
洋蔥味噌湯
|
加州李
|
95.5
|
34
|
39.4
|
945.6
|
19
|
9月26日
|
一
|
白米飯
|
泡菜雞丁
|
刺瓜肉片
|
沙茶玉米
|
蒜味空心菜
|
冬瓜鮮菇湯
|
蘋果
|
110.7
|
33.5
|
35.3
|
885.5
|
20
|
9月27日
|
二
|
白米飯
|
蒸肉餅
|
柳葉魚*2
|
咖哩蘿蔔
|
炒高麗菜
|
養生銀耳湯
|
葡萄
|
118.2
|
32.5
|
38.4
|
918.9
|
21
|
9月28日
|
三
|
蕃調飯
|
黑胡椒肉片
|
菜脯雞
|
涼拌西芹
|
炒鵝白菜
|
南瓜濃湯
|
統一布丁
|
93
|
37.5
|
40.1
|
929.9
|
22
|
9月29日
|
四
|
白米飯
|
豆竹燒肉
|
卡拉鮑魚捲*1
|
蔥香菜脯蛋
|
炒大陸妹
|
關東煮
|
龍眼
|
112.9
|
32
|
36.7
|
886.4
|
23
|
9月30日
|
五
|
白米飯
|
炸雞翅*1
|
蕃茄肉醬
|
奶油白菜
|
炒油菜
|
豆薯蛋花湯
|
香蕉
|
95.5
|
34
|
39.4
|
945.6
|
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立緯食品公司 營養師 趙英茹
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