標題

100年9月營養午餐

100年9月營養午餐

供應人數  2,040人

供應日期     23天

 

NO.

日期

星期

主食

主菜

副菜

副菜

青菜

水果/飲料

糖類

(克)

脂肪

(克)

蛋白質

(克)

熱量

(大卡)

1

8月30日

白米飯

蒜泥肉片

豆皮蝦捲*1

紅蘿蔔炒蛋

蝦皮大陸妹

海芽味噌湯

龍眼

123

31.5

35.2

908.3

2

8月31日

沙茶飯

冬瓜燒雞

培根玉米

麻婆豆腐

奶焗綠椰菜

洋芋濃湯

中華愛玉

108.6

32.5

38.3

880.1

3

9月1日

白米飯

當歸鴨肉

西芹肉片

什錦白菜

鹽味毛豆夾

黃瓜龍骨湯

香蕉

84.3

36.5

39.9

885.3

4

9月2日

白米飯

青蔥雞丁

油蔥滷肉燥

茄汁豆包

炒青江菜

養生鮮菇湯

葡萄

124.7

31

36.2

922.6

5

9月5日

白米飯

翅小腿*2

南洋咖哩肉末

涼拌小黃瓜

木耳高麗菜

紫菜蛋花湯

香蕉

104.4

33.5

38.3

872.3

6

9月6日

胚芽飯

沙茶肉絲

枸杞蒸雞

茶香百頁

炒空心菜

健康蔬菜湯

豆漿

94.4

34

37.3

932.8

7

9月7日

什錦炒麵

柳葉魚*2

燒肉滷味

炒鵝白菜

關東煮

龍眼

113.7

34.5

37.1

913.7

 

8

9月8日

白米飯

梅乾雞

銀芽炒肉絲

蕃茄炒蛋

炒芥藍菜

綠豆薏仁湯

芭樂

103.1

30

32.2

871.2

9

9月9日

白米飯

紅燒排骨

香腸*1

芹菜炒冬粉

沙茶油菜

榨菜肉絲湯

冰烤地瓜

94

30.5

34.3

847.7

 

 

 

中秋節

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10

9月13日

白米飯

花生豬腳

回鍋肉片

炒玉米

蒜香菜豆

青菜豆腐湯

統一布丁

113.1

34

36.1

902.8

11

9月14日

台式割包*1(黑胡椒肉片)

花枝排*1

銀絲卷*1

醬汁空心菜

麵線粳

葡萄

108

36.5

36.6

906.9

12

9月15日

麥片飯

 

三杯雞

辣炒年糕

麻婆豆腐

金菇青江菜

仙草愛玉湯

水梨

95.7

39

36.8

13

9月16日

白米飯

炒三鮮

洋芋肉末

芹菜豆乾

蒜炒A菜

什錦羹

開元柳橙汁

130

30

35.1

930.4

14

9月19日

白米飯

泰式肉片

蘿蔔鴨

酸菜麵腸

金沙鵝白菜

蕃茄黃瓜湯

香蕉

110.7

33.5

35.3

885.5

15

9月20日

糙米飯

紅燒獅子頭*1

蜜汁雞丁

蛋酥冬瓜

豆瓣海帶絲

四神排骨湯

龍眼

118.2

32.5

38.4

918.9

16

9月21日

鍋燒烏龍麵

雞排*1

奶皇包*1

 炒花椰菜

 

冰烤地瓜

93

37.5

40.1

929.9

17

9月22日

白米飯

起司魚

洋蔥燒排骨

螞蟻上樹

枸杞油菜

甜薯芋頭湯

葡萄

112.9

32

36.7

886.4

18

9月23日

白米飯

鶉蛋肉燥

蒸燒賣*2

蝦米毛豆

炒青江菜

洋蔥味噌湯

加州李

95.5

34

39.4

945.6

19

9月26日

白米飯

泡菜雞丁

刺瓜肉片

沙茶玉米

蒜味空心菜

冬瓜鮮菇湯

蘋果

110.7

33.5

35.3

885.5

20

9月27日

白米飯

蒸肉餅

柳葉魚*2

咖哩蘿蔔

炒高麗菜

養生銀耳湯

葡萄

118.2

32.5

38.4

918.9

21

9月28日

蕃調飯

黑胡椒肉片

菜脯雞

涼拌西芹

炒鵝白菜

南瓜濃湯

統一布丁

93

37.5

40.1

929.9

22

9月29日

白米飯

豆竹燒肉

卡拉鮑魚捲*1

蔥香菜脯蛋

炒大陸妹

關東煮

龍眼

112.9

32

36.7

886.4

23

9月30日

白米飯

炸雞翅*1

蕃茄肉醬

奶油白菜

炒油菜

豆薯蛋花湯

香蕉

95.5

34

39.4

945.6

                             

                                                                                               立緯食品公司    營養師 趙英茹

 

檔案下載: z201110585625.doc
修改 公告時間: 2011-10-21